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商品紹介

岡山県産・旬の無農薬野菜セット ¥2,100

岡山県産の、なかやま農場の旬の野菜が詰まった無農薬野菜セットです。
あなたの野菜や米に対する考えが必ず変わります。

もちろん野菜とお米が体にいいからというだけではありません。
美味しい物を食べるということ自体が生活の質を上げ、豊かで、幸せな人生を送る手助けになるのです。その味の濃さや甘さに驚くことででしょう。まずはそのまま生でかじってみて下さい。​つぎに皮をむかずに調理してみて下さい。
皮ごと調理できる手軽さは忙しい方にとってはうれしいですよね。もちろん無農薬だからこそ安心して皮ごと調理できるんです!
そしてセットの野菜を使い切って下さい。すると前より野菜に対する欲求が高まっていることを実感し始めます。
3か月後、他の野菜では物足りない自分に気づくはずです。
岡山県産の、なかやま農場の旬の野菜が詰まった無農薬野菜セットです。
お米も野菜と一緒に食べて頂くとより効果が実感できます!是非とも合わせてご注文下さい!
美味しくってヘルシーで食べて元気になれる、そんな野菜です!
畑の土は人の腸内環境と同じで、野菜を健やかに育てるには善玉菌(納豆菌、乳酸菌、酵母、など)の働きが欠かせません!善玉菌を活かした土づくりにより、あくやくせの少ない、子どもにも安心して食べてもらえる野菜を作っています!旨みたっぷりのなかやま農場の野菜セットをぜひお試しください!
現在の出荷予定品目は 新玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ(発送時期によって品目が変更する場合があります。)

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料理の味がレベルUPする うまうま新玉ねぎ ¥200

有機肥料でつくることで、辛みが少なく、
甘みがでるのでスライスしてサラダがおススメです。

葉ネギの部分も普通の青ネギとして使えるのでお買い得です!料理に使うといつもより美味しくなるので、料理の質がアップしますよ♪内容量400g程度。葉ネギは玉ねぎの上の部分で切り取り、ビニール袋等に入れ、冷蔵庫で保存すれば2週間程度持ちます。玉ねぎは切り口を天日で乾燥させると1か月程度は日持ちします。

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無農薬 うまうま小松菜 ¥200

スムージーに最適な無農薬うまうま小松菜です。

善玉菌をたっぷり入れたこだわりの土づくりで、甘みや旨みの詰まった小松菜です。スムージーは生でいただくため、農薬を使っていないことは安全・安心には欠かせませんね!有機質の肥料とミネラルを入れて丹精につくってますので、栄養、滋養のある小松菜です。鉄資材(アイアンパワー)を使ってますので、貧血予防にも効果的!

内容量目安 約200g

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茎までやわらか!うまうま茎ブロッコリー ¥200

茎まで柔らかく美味しく食べられるブロッコリー
ミネラル肥料でしっかりと作っています。

鉄、マンガン、マグネシウム、カルシウムなどミネラルたっぷり!もちろん農薬、化学肥料は使っていません!ブロッコリーはクセがなく、さっとゆがいて調理できる手軽さも兼ね備えた野菜です!ゆでてから冷蔵、もしくは冷凍保存しておくと忙しい朝のお弁当づくりにも超便利!ポイントは少し多めの塩をふり、硬めにゆでておくこと!ブロッコリーの旨みが引き立ちます!
ブロッコリーの最大の魅力は何といっても抗酸化パワー!体をサビから守ってくれます!様々な病気の原因となる活性酸素を取り除いてくれる頼もしい味方です。その働きを担うのが抗酸化ビタミンなのですが、驚くことにブロッコリーにはビタミンC、ビタミンE、ビタミンAに作り替えられるカロテンの3種類を含んでいます。ビタミン類はサプリなどで一種類を集中的に摂るよりも、バランスよく採る方が健康維持には効果的ですから、一度に3種の抗酸化ビタミンを摂取できるブロッコリーはとても効果的な野菜と言えますね!ビタミン類は不足すると、疲れやすくなったり、免疫力が低下したりするので、こまめに摂ることをおススメします。ブロッコリーの抗酸化作用はビタミンによるものだけではありません。スルフォラファンというアブラナ科植物特有の辛み成分を含んでおり、その抗酸化パワーは非常に強力で、体内で長時間持続し、他の抗酸化物質の働きを強化する作用もあるとか。
またガン細胞の増殖を防ぐ、抗腫瘍効果も認められているそうです。
熱に強いため、ゆでても蒸しても炒めても大丈夫です!意外と知らない葉酸効果!新陳代謝や体の成長を促してくれるので。細胞分裂が盛んな胎児の健全な発育や脳の正常な発達にも有効!特に妊婦さんには積極的に摂ってもらいたい食材ですね!
無農薬、無化学肥料のなかやま農場の茎ブロッコリーならなおさらおススメですね!最近の研究では認知症や動脈硬化の発症抑制効果も認められているそうですよ!これはぜひ毎日でも食べなきゃですね!

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有機無農薬栽培、農家直送販売 みやま小かぶ ¥250

一般の流通では出回らない貴重なみやまこかぶ。
知る人ぞ知る名品こかぶです。

皮まで柔らかく、生でサラダで頂いても美味しいですし、スライスしてしょうゆをつけて食べれば超ヘルシーな酒の肴にもおススメ!葉は栄養たっぷり、お浸しにするとこれまたおいしい!用途:サラダ、浅漬、味噌汁の実、和え物、煮物など

容量:約300g/賞味期限目安:1~2週間。(葉と茎を切り落とせば、カブはもっと日持ちします。)
保存方法:冷蔵庫の野菜室など

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無農薬・天日干し米 にこまる 玄米3kg ¥2,800  白米3kg ¥2,500
無農薬・天日干し米 にこまる 玄米5kg ¥4,600  白米5kg ¥4,100

天日で干すとやっぱり違う!!美味しいお米!
(無農薬、無化学肥料、無除草剤)

平成29年産新米です!なかやま農場自慢の天日干しのお米です。品種は九州で育成された暑さに強い良食味米「にこまる」でございます。温暖化で夏が暑い傾向が続いていますが、そんな暑い夏でも品質が落ちにくい品種です。東北や北陸以外の暑い地域では、コシヒカリを作るよりもにこまるの方が美味しいお米ができます。
その「にこまる」を農薬も化学肥料も除草剤も使わず作りました。
田んぼの雑草を手で取るのは本当に大変なんですけど、天地の恵みを頂くのに効率だけを求めて汚染物質を使用するという現代農業の考えに異を唱える姿勢でなんとか頑張ってます。さらにそんなこだわりのお米を機械乾燥ではなく、お天道様の力を借りて乾燥させることで、太陽エネルギーを最大限集めて仕上げてます。
そして、白米は出荷前日に籾摺り、精米する「今搗き白米」!玄米は、籾のまま貯蔵しており、出荷直前に籾摺しています!こだわりにこだわり抜いた逸品をぜひお召し上がりください!

玄米3kg¥2,800 無農薬・天日干し米 にこまる 玄米3kgを注文する
白米3kg¥2,500 無農薬・天日干し米 にこまる 白米3kgを注文する
玄米5kg¥4,600 無農薬・天日干し米 にこまる 玄米5kgを注文する
白米5kg¥4,100 無農薬・天日干し米 にこまる 白米5kgを注文する

有機無農薬 葉付きニンジン ¥200

葉っぱが柔らかい!葉付きニンジン!
ニンジンは野菜スティックにもおススメ 

どりなので葉っぱが柔らかい!ニンジンは小さくてそのまま野菜スティックに最適!ミネラル肥料とアミノ酸肥料で、しっかりと味が乗って、甘みがぎっしり、旨みがたっぷりのザ・ニンジンです!もちろん無農薬・無除草剤ですので、安心して頂けます!生でもおススメ、野菜スティックに是非!ニンジンジュース、スムージーにも最適!

内容量:約200~250g/賞味期限:葉っぱはニンジンから切り離し、お早めにお召し上がりください。
ニンジンは新聞紙にくるんで、ビニール袋に入れて冷蔵庫に入れておけば3か月くらいは日持ちます。

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有機無農薬 はみだしニンジンお買い得 ¥150

規格からはみ出したニンジンがとってもお買い得!

形が不格好ですが、ニンジンは中身が大事です!味が乗って、甘みがぎっしり、旨みがたっぷりのザ・ニンジンです!有機の肥料でシッカリと栽培し、もちろん無農薬・無除草剤ですので、安心して頂けます!ニンジンジュース、スムージーにも最適!

内容量:約500g

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有機無農薬ニンジン ¥200

感激のうまさ!生でもおススメ

自然食品オーナーが、「色んな無農薬のニンジンを食べましたけど、今まで食べたどのニンジンよりも美味しい!味が濃厚!」と絶賛されたニンジンです!ミネラル肥料とアミノ酸肥料で、しっかりと味が乗って、甘みがぎっしり、旨みがたっぷりのザ・ニンジンです!もちろん無農薬・無除草剤ですので、安心して頂けます!生でもおススメ、野菜スティックに是非!ニンジンジュース、スムージーにも最適!

内容量:約400g/賞味期限:新聞紙にくるんで、ビニール袋に入れて冷蔵庫に入れておけば3か月くらいは日持ちます。

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紅はるか ¥320

ホクホク、お口に甘さが広がる美味しいサツマイモといえばコレ!

掘りたてでも美味しいさつまいも、紅はるかです。秋はデンプンが豊富でホクホクの旨さ!冬になるとデンプンが糖化して、しっとりホクホクの甘旨さ!良質の堆肥とアミノ酸肥料、そしてミネラル肥料で健全生育!農薬も化学肥料も除草剤も使っておりません!おまけに海藻肥料で母なる海と大地のコラボで異次元の旨さへ!芋を切ったときに出てくる白い液!便秘解消物質ヤラピン!紅はるかはヤラピンもたっぷりなんですよ!食物繊維とヤラピンでお腹の中からキレイになります!

1袋450g入り/サツマイモは一般的に低温(10℃以下)に弱いので、ご購入後は蒸れないようビニールから出して、暖かい部屋で保存すれば長く持ちます。

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